МУКА, ТЕПЛАЯ ВОДА И БРЫНЗА!! ВСЕМИ ЛЮБИМЫЕ ПИТКИ, ГЕЗЛЕМЯ, ПЛАЦИНТЫ!

Сегодня хочу приготовить национальное лакомство Гагаузии, ну или Турции! #Гезлеме с домашней брынзой! Всего 3 ингредиента и твой стол полон #плациндами! ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. МУКА – 2,5 СТАКАНА , 2 СТ. ДЛЯ ТЕСТА И 0,5 – ДЛЯ ПОСЫПКИ 2. ТЕПЛАЯ ВОДА - 1 СТ. 3. ЩЕПОТКА СОЛИ 4. ДОМАШНЯЯ БРЫНЗА – 400 Г. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для этого рецепта нужно будет согреть 1 ст. воды, у меня размер стакана на 250 мл. Для облегчения, с тем же стаканом я буду измерять и муку. Поставим совсем немного соли, примерно 0,5 ч.л и размешаем, чтобы соль растворилась в воде. Заранее просейте муку, на само тесто уйдет 2 стакана, и пол стакана я оставлю для посыпки теста. Если тесто прилипает к рукам посыпьте мукой и продолжайте месить до тех пор пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Когда #тесто готово, я оставляю его немного отдохнуть под закрытой пленкой, примерно на 10-15 мин. Там, где буду раскатывать #тесто, посыпаю мукой, это поможет при раскатке не прилипать тесту к столу. Тесто отд