Готовим брускетты с вялеными томатами и прошутто. Блюдо для настоящих гурманов

Предлагаю вам рецепт очень вкусной закуски по-итальянски - брускетты с вялеными томатами и прошутто. Готовятся они очень быстро и станут настоящим украшением праздничного стола. Гурманы обязательно оценят это блюдо. Ингредиенты Багет – 1 шт Вяленые томаты – 150 г Прошутто – 100 г Масло растительное – 50 мл Укроп – 5 веточек Чеснок – 1 зубчик Способ приготовления 1. Багет нарезать наискось тонкими ломтиками. Поджарить в тостере до румяной корочки. 2. Растительное масло (лучше всего оливковое) смешать с выдавленным через пресс чесноком и мелконарезанным укропом. 3. Каждый ломтик хлеба смазать маслом с чесноком и укропом. 4. Вяленые томаты нарезать соломкой, прошутто разорвать на волокна. 5. Сверху на каждый кусок багета выкладываем вяленые томаты и прошутто. Необыкновенно вкусные брускетты готовы! Прекрасно подойдут в качестве закуски к красному вину. Приятного аппетита! ============================================================ Приятного а
Back to Top