Грибные бойлы

Ингредиенты на 8 шт.грибов: - Грибы шампиньоны среднего размера - 6-8шт. - Фарш можно любой ( у меня из куриного филе) - 300 грамм - Панировка - 1ст. - Соль/перец/копченая паприка по вкусу - Сыр можно любой(сулугуни , твердый) - 6-8шт. Приготовление: Промываем , убираем ножку и очищаем грибы. Внутрь кладем сыр , сверху фарш и делаем шарик. Обмакиваем в яйце , а после в панировке. Можно еще использовать рисовую муку , что бы бойлы держали хорошо форму , но это по желанию ! Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут. Подаем со свежими овощами, зеленью.
Back to Top