Кесе самса. Когда нет горшочков, делаем их из теста. Бесподобный ужин.

Состав: Вода~100 мл; Сахар-1 ч.л; Дрожжи~1ч.л; Молоко -150 мл; Соль-1 с.л; Мука-300 гр; Слив масло-80 гр; Мясо-500 гр; Картофель -1 шт; Лук-2 шт; Чеснок-2 зуб; Соль, перец по вкусу