Узбекский Мясной Пирог из слоеного теста (Гуштли Пятир)
Рецепт:
Тесто
Мука - 500 гр
Соль 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт
Вода - 220 мл
Смесь масел для слоеного теста
Масло сливочное - 50 гр
Масло растительное - 50 мл
Начинка
Говядина - 300 гр
Лук репка - 300 гр
Соль - 1/2 ч.л.
Чёрный перец - 2 гр
Приправа для говядины - 4 гр
Приятного аппетита!!! Если попробуете приготовить, напишите в комментариях как вам пирог.
#пирог #мясной #слоеный
00:00 начинаем делать пирог
00:10 тесто
01:33 начинка
04:57 делаем слоеное тесто
07:01 делаем сам пирог
08:47 готовый пирог
09:21 пробуем пирог