Окисление танина №1

На видео показан процесс окисление танина перманганатом калия в кислой среде. Для проведения опыта необходимо растворить г. перманганата калия в 100-120 мл тёплой воды и подкислить раствор 3-5 мл 30% раствора серной кислоты. Если к такому раствору по каплям приливать 1-3% водный раствор дубильной кислоты, то цвет раствора изменится на светло-жёлтый. Дело в том, что танины достаточно легко окисляются перманганатом калия до продуктов, имеющих жёлтый цвет.
Back to Top