Пицца “Гавайская“. Пицца с АНАНАСАМИ! Тесто для пиццы. Готовить просто!

Сегодня я готовлю вкусную ароматную гавайскую пиццу. В ней отлично сочетаются все вкусы! Сочные кисловато сладкие ананасы, яркая нотка от ветчины и обжаренный хрустящий бекон. Оливки добавят пикантности, а пряный ароматный орегано с томатным соусом и свежими томатами завершат эту композицию вкусов. Побалуйте себя и своих близких. Ингредиенты Тесто: (указано на 2 пиццы диаметром 33-35см) Мука 2,5ст (стакан 200г) Соль щепотка Дрожжи сухие 2ч.л. Масло растительное или оливковое 2ст.л. Вода тёплая 200мл. Начинка: (указано на 1 пиццу диаметром 33-35см) Ветчина 180-200г Бекон 70-100г Ананасы 1/2 банки (банка 580мл.) Оливки без косточки 100г Помидор 1шт Сыр Гауда 150г Орегано 1ч.л. Соус: (указано на 2 пиццы диаметром 33-35см) Томатная паста 2ст.л. Вода 75мл Соль 1ч.л. Сахар 2ч.л. Чеснок 3 зубчика Растительное масло или оливковое 2ст.л. Орегано 1 ч.л. Сушеные томаты 2 ч.л. Приготовление Шаг 1 Приготовим тесто. У меня сегодня, дрожжи, которые предварительно нужно развести в воде. Если быстродействующие можете сразу добавлять в муку. Развести дрожжи в половине теплой воды и подождать 10 минут. В муку добавить соль. Растительное масло. Подошедшие дрожжи. Вторую половину воды. Замесить тесто, накрыть влажным полотенцем и оставить подходить в теплом месте на 20 минут. Шаг 2. Тем временем займёмся соусом. На растительном или оливковом масле обжарить чеснок. Добавить томатную пасту, влить воду, тщательно перемешать. Добавить сахар, соль, орегано. Добавить сушеные томаты (можно обойтись без них), хорошо перемешать довести до кипения и тушить пару минут. Шаг 3. Подготовим начинку. Нарезать ветчину. Помидоры нарезать кольцами. Оливки нарезать колечками. Сыр натереть на крупной тёрке. Тонко нарезать бекон. Шаг 4. Обжарить бекон до румяной корочки, и слегка подсолить. Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Шаг 5. Тесто увеличилось в два раза. Разделить его на две равные части. Раскатать тонкое тесто. Сначала я немного растягиваю руками формируя круг, а дальше раскатываю скалкой. Перенести тесто на противень или форму для пиццы, разровнять. Шаг 6 Смазать основу соусом. Выложить часть ветчины. Добавить помидоры. Выложить остальную ветчину. Добавить ананасы, оливки, обжаренный бекон. Посыпать сыром. Посыпать орегано. Отправляем в разогретую до 220° духовку на 10-15 минут, до готовности теста. Ориентируйтесь на свою духовку. Подавать с любовью! Приятного аппетита! ********************************************* 🙏🏻 Спасибо за просмотр видео, ставьте лайк 👍🏻и подписывайтесь на канал: / @user-qi1tx8jz5t Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео. ********************************************* ▶️ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: 🍕НЕ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • Несладкая выпечка 🍲ПЕРВЫЕ БЛЮДА (СУПЫ) • Первые Блюда (Супы) 🥗 САЛАТЫ • Салаты 🍰 СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • Сладкая выпечка 🥘 ВТОРЫЕ БЛЮДА • Вторые Блюда 🥯 ЗАКУСКИ • Закуски 🍕 ПИЦЦА • Пицца 🥞 БЛИНЫ, ОЛАДЬИ , СЫРНИКИ • Блины, оладьи, сырники *********************************************
Back to Top