ДЕКОР ГЕЛЬ | рецепт приготовления нейтрального геля

Декор гель или нейтральный гель для покрытия вафельных картинок, срезов фруктов или заливки открытых фруктовых пирогов и десертов. Его можно приобрести в любом кондитерском магазине, а можно довольно легко приготовить дома из самых обычных продуктов: воды, сахара, желатина и лимонной кислоты. Есть еще один рецепт приготовления декор геля. Где основой выступает не желатин, а агар-агар. Если интересно как его приготовить и чем он отличается от желатинового - пишите в комментариях Итак, нам понадобится: желатин 10 г вода 250 г сахар 100 г лимонная кислота 1/4 чайной ложки кулинарный термометр-щуп или секундомер Подписывайтесь на наш канал и присоединяйтесь к нам в соц. сетях: Кондитерская “Два зайца“ - Магазин для кондитеров “Два зайца” - Мы на Facebook - Мы в Instagram - Мы в Telegram - Для сотрудничества и предложений: dvazajci@