Идеальный тыквенно-шоколадный кекс с апельсиновой ноткой (не сухой)

Идеальный тыквенно-шоколадный кекс с апельсиновой ноткой. Совсем не сухой, сочный, яркий насыщенный вкус, рассыпчатая текстура. Тыква совсем не чувствуется, если бы я его не готовила, то никогда бы не догадалась из чего этот полосатый кекс! Получился какой-то совсем новый невероятный вкус. 📖Ингредиенты: Тыквенное тесто: Тыквенное пюре: 150г (очищенной тыквы для приготовления пюре потребуется, примерно 250г /- ) Сахар: 80г Яйца: 1 шт Растительное масло: 50мл Цедра 1 апельсина Мука: 130г Разрыхлитель: 10г Ванилин: щепотка Соль: 1/3 ч.л Шоколадное тесто: Сливочное масло: 70г Сахар: 120г Соль: 1/3 ч.л Яйца: 2шт Какао без добавок: 50г Мука: 120г Разрыхлитель: 10г Ванилин: щепотка 📏Размер формы: 10х20см ⏰ Выпекаем при 175° 1 час
Back to Top