🥳 Мы будем готовить кабачки по-корейски, и никто нас не остановит! Не забудьте пригласить всех своих друзей и соседей на этот кулинарный праздник! А наш рецепт сохраняйте и ставьте 💚
КАБАЧКИ ПО-КОРЕЙСКИ
Вам понадобится (на 9 банок 0.5 литра):
🔸 Кабачки 2 кг
🔸 Морковь 600 г
🔸 Перец болгарский 600 г
🔸 Лук 500 г
🔸 Масло растительное 250 г
🔸 Уксус яблочный 150 г
🔸 Чеснок 70 г
🔸 Приправа для моркови по корейский 30 г
🔸 Сахар 200 г
🔸 Соль 50 г
🔸 Перец Чили 15 г
Способ приготовления:
1. Кабачки нарезаем ножом или с помощью овощерезки слайсами по 0,5 см.
2. Морковь нарезаем с помощью овощечистки слайсами, перец чили и болгарский перец, лук нарезаем соломкой, чеснок мелко порубить.
3. Перемешиваем, добавляем соль, сахар, приправы, уксус и масло.
4. Всё смешиваем и оставляем минимум на 3 часа. Раз в час перемешиваем.
5. Перекладываем в банки, закрываем крышкой, загружаем в автоклав.
6. На максимальном нагреве дожидаемся закрытия дышащего клапана (примерно на 95 градусах), засекаем 5 минут, выключаем автоклав.
👉 Белки 4,3, жиры 28,5, углеводы 49,9, калорийность 471,3.
6 views
459
134
2 months ago 00:19:03 1
ПОСТНОЕ МЕНЮ из 16 БЛЮД - Разнообразные РЕЦЕПТЫ ПОСТЫХ БЛЮД на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Постные блюда рецепты
2 months ago 00:07:27 1
Хит сезона! Торт из кабачков! Вкуснейшая закуска! Рецепт блинчиков из кабачков!
2 months ago 00:17:06 1
Делаем лучшую почву для рассады. Картофельный корейский суп от болезней.
2 months ago 00:05:43 1
🥒🍅Вкусные хрустящие огурцы в томатном соусе на зиму! Огурцы в томатной заливке без стерилизации!
3 months ago 00:05:45 1
Овощи по-корейски в маринаде! Рецепт вкуснейших маринованных овощей! Корейская кухня!
3 months ago 00:12:00 1
Самая вкусная Аджика на зиму. Проверенный рецепт! Попробуйте и вы останетесь в восторге!
3 months ago 00:04:06 1
🥕 Универсальная овощная заправка в томатном соусе на зиму! 🍅 Заготовка для первых и вторых блюд 🌶
3 months ago 00:05:27 1
🍆Салат из баклажанов с перцем по-корейски!
3 months ago 00:04:44 1
Грудинка в чайной заварке .Так вкусно!
3 months ago 00:11:39 1
Помидоры по корейски на зиму. Пальчики оближешь!
3 months ago 00:03:47 1
Обалденные Кабачки как Грибы по- корейски! Такие Кабачки вы еще не пробовали! Быстро и Вкусно !
3 months ago 00:06:39 1
#228 Невероятно просто и быстро. КАБАЧКИ по-корейски!
3 months ago 00:05:09 1
Кабачки по корейски быстрого приготовления! Простой рецепт салата на обед!
3 months ago 00:09:05 1
Пянсе (Пигоди) Манты по Корейски ○ Pyan-Se (Pigodi) ○ Ирина Кукинг
3 months ago 00:07:12 1
Как же Это Вкусно 😋 2 Рецепта Закусок из Кабачков: По-корейски, В Соевом Соусе
3 months ago 00:09:38 1
Кабачки по-корейски, хе из кабачков | Как вкусно приготовить кабачки?
3 months ago 00:19:46 1
САЛАТ СРАЗУ стал любимчиком!Беру КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ! Теперь крабовую палочку готовлю так, 3 рецепта
3 months ago 00:14:18 1
🥒 Что приготовить из КАБАЧКОВ 🥒 Рецепты от Запеканки до Шоколадного ТОРТА🥒
3 months ago 00:10:23 1
Корейская кухня: Яче чон (야채전) или овощные оладьи
3 months ago 00:01:04 3
Салат из кабачков по корейски
3 months ago 00:04:39 1
Не доживают до середины зимы, сколько не закрути. Пикантные КАБАЧКИ по-корейски на зиму. ВКУСНО!
3 months ago 00:12:00 1
ПП РЕЦЕПТЫ и Меню для похудения на 3 дня 🔥Худеем Вместе!
3 months ago 00:03:41 1
Суфле из творога для детей !
4 months ago 00:06:34 1
Этот рецепт кабачков настолько вкусный, что я готовлю его каждые выходные! По корейски!