Глазированный лосось на Новый год

✔️филе лосося/семги/форели ✔️творожный сыр 25 г ✔️мёд 1 ч л ✔️соевый соус 20 мл ✔️тимьян/розмарин ?Филе обсуши, очисти от косточек и чешу. Разрежь филе вдоль на две части, как я показываю на видео. В сыр добавь чуть-чуть водички, перемешай до однородной массы. Выложи творожную массу на одну часть и накрой второй. Смешай мёд и соевый соус. Смажь филе, посыпь травами и отправь запекаться на 15 минут при 170’ . Подавай на подушке из руккола сбрызнув ее лимонным соком. Приятного аппетита!