МАМИН ЧАХОХБИЛИ

ПОКУПАЕМ: Курицу (или ее части, ножки, бёдра и тд. у меня цыплёнок из вкусвилл) Луковица Томаты Черри (желательно сладкие) Зелень (у меня кинза и петрушка) Томатный соус (перетертые томаты, если будет кислить добавьте 1 чл сахара) Сухой чеснок Хмели-сунели (или уцхо-сунели) 1 чл аджики (у меня домашняя абхазская) ⠀ ГОТОВИМ: 1. Обжариваем курицу до аппетитной корочки (не до готовности) 2. Тонко, полукольцами нарезаем лук и обжариваем до золотистого цвета с щепоткой сахара 3. К Луку добавляем черри, как только Черри дадут сок, вводим специи 4. Добавляем томатный соус, перемешиваем, пробуем, регулируем вкус под себя (очень важно чтобы не было кисло) 5. В соус добавляем кусочки курицы, если соус слишком густой разбавьте его водой. 6. Отправляем все в духовку при 190 на 35 мин 7. НАСЛАЖДАЕМСЯ❤️
Back to Top