HERBSTLICHE VEGANE REZEPTE - comfort food Gerichte einfach & schnell kochen // gesund & gemütlich

Dies sind meine 6 Lieblingsrezepte für den Herbst - alle vegan! Comfort food für kalte Tage und mehr Gemütlichkeit im Herbst, die trotzdem gesund, schnell und unkompliziert nachzukochen sind #vegancomfortfood #herbstrezepte #gemütlich noch eine Empfehlung ⫸ DIE BESTEN VEGANEN ZIMTSCHNECKEN ⫸ KÜRBIS CURRY: ⫸ APFEL ZIMT MUFFINS: ⫸ SCRAMBLED TOFU: ⫸ LINSEN BOLOGNESE: ⫸ DINKEL GRIEßBREI MIT HEIßEN ERDBEEREN: - 60g Dinkelgrieß - 400ml Hafermilch - 2 TL Kokosblütenzucker oder Rohrzucker - Handvoll TK Erdbeeren 1. Milch zum kochen bringen 2. unter ständigem Rühren den Dinkelgrieß und den Zucker einrühren und andicken lassen 3. Herd ausschalten und 1-2 Minuten weiterrühren bis der Brei dick ist, vom Herd nehmen 4. Erdbeeren in Pfanne oder Topf erwärmen und über den Brei geben, mit mehr Kokosblütenzucker und Zimt toppen ⫸ HUMMUS GNOCCHI (oder Pasta) - Gnocchi in Olivenöl anbraten bis goldbraun und aus der Pfanne nehmen - Zwiebel und Knobi kleingeschnitten in Olivenöl anbraten - Zucchini und später Tomate dazugeben und ebenfalls kurz anbraten - 1-2 EL Hummus und einen Schwapp Hafermilch einrühren bis cremig, mit italienischen Kräutern & Paprikapulver würzen - dann die Gnocchi oder Pasta unterrühren - mit Hefeflocken toppen 00:00 Intro 00:19 Grießbrei mit heißen Erdbeeren 01:29 Scrambled Tofu Wrap 03:55 Hummus Gnocchi 05:47 Kürbis Curry 07:50 Apfel Zimt Muffins 09:19 Linsenbolognese ⫸ MEIN PODCAST - mind wandering könnt ihr jetzt auf Spotify & Apple Podcast hören Spotify: Apple P: ----------------------------------------------------------------------------------------------------- ⫸ INNONATURE - Bio Nahrungsergänzungsmittel* {Rabattcode: mindwanderer10} ⫸ NAUGHTY NUTS* - Special Nussmus {Rabattcode: Pauline10} ⫸ PRODUKTE die ich nutze & liebe Um am GEWINNSPIEL teilzunehmen müsst ihr euer liebstes Herbstgericht unten kommentiere (gerne auch mit Rezept Link & Kürbissuppe zählt nicht :D), das Video von Anfang bis Ende schauen, mir folgen & euren Insta Namen dazu schreiben (damit ich euch kontaktieren kann) ✨ ----------------------------------------------------------------------------------------------------- ⫸ INSTAGRAM: ⫸ WEBSITE: ⫸ FIND MORE: -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Kontakt: mind-wanderer@ Kamera: Mein Equipment: Impressum: MUSIK: Epidemic Sound Mit * markierte Links sind Affiliate Links. Wenn ihr über diesen Link kauft, erhalte ich dafür eine Provision - für euch ändert sich dabei nichts.