POLPETTE AL SUGO DI PEPERONI – Una ricetta classica con un sughetto alternativo

Le polpette… sono deliziose in tutte le salse! Ormai ne esistono davvero di ogni, da quelle di carne a quelle vegetariane e vegane! Oggi le accompagnamo ad una salsa insolita ma deliziosa: un sughetto di peperoni dal tocco agrodolce! Curiosi di provarle? Correte ai fornelli! 00:00 – PRESENTAZIONE 00:17 – PREPARAZIONE INGREDIENTI SALSA 01:13 – PREPARAZIONE IMPASTO POLPETTE 02:01 – COTTURA POLPETTE 02:27 – PREPARAZIONE SALSA 02:48 - IMPIATTAMENTO ★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! ★INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: ★ INGREDIENTI (per 30 polpette) Manzo (macinato) 300 g Salsiccia 200 g Pane integrale 200 g Cipolle bianche 100 g Parmigiano Reggiano DOP (da grattugiare) 30 g Uova 1 Basilico 5 foglie Aglio 1 spicchio Peperoni rossi 600 g Prezzemolo 1 ciuffo Olio extravergine d’oliva q.b. Sale fino q.