Рыба по - французски в духовке!
Ингредиенты:
800 г Филе минтая
1 шт Морковь
1 шт Лук
1 ст л Горчица
1 ст л Сметана
1 ст л Соевый соуса
50 г Твёрдый сыр
20 мл Масло растительное
соль, специи по вкусу
Рыбу (минтай) разделать на филе без костей.
Выкладываем рыбу в форму для запекания. Солим и добавляем специи.
Лук почистить и мелко нарезать, затем в течение 2 минут пассеровать в небольшом количестве растительного масла.
Морковь очистить, натереть на средней терке и отправить пассировать вместе с луком до готовности.
В отдельной форме соединением сметану, горчицу и соевый соус.
Готовым маринадом смазываем кусочки рыбы в форме. Поверх выкладываем пережаренные овощи. Смазываем маринадом. Сверху натираем сыр.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Ставим в нее рыбу на 25-30 минут
Блюдо готово. Можно кушать.
Приятного Всем Аппетита!
Дорогие друзья!!! Очень надеюсь, что Вам понравилось видео!
Подписывайтесь на на