Этот ДЕСЕРТ ВАС ВОСХИТИТ❤️Взрыв вкусов и ощущений😍
Этот ДЕСЕРТ ВАС ВОСХИТИТ❤️Взрыв вкусов и ощущений😍
************************************
Ингредиенты:
Для штрейзеля :
Мука пшеничная ..............325 гр
Ванильный сахар .............3-5 гр
Соль ................................. ..по вкусу
Сливочное масло ............100 гр
Сахарный песок ...............135 гр
Желтки .............................. 3 шт
Разрыхлитель ...................10 гр
Для начинки :
Яблочки зеленые ............... 4 шт
Апельсиновая цедра ...........1 шт
Апельсиновый сок .............. 200 мл
Сливочное масло .......35 гр
Сахарный песок ....... 60 гр
Мука пшеничная ...35 гр
Для безе:
Белки .............................3 шт
Соль................................по вкусу
Сахарный песок ............90 гр
Кукурузный крахмал ....1 ст.л
Форма 22 см ,высота 7 см , выстлана пергаментной бумагой , смазываем сливочным маслом,отправляем выпекаться при 180 градусов 45 -50 минут . Смотри