Пароварка Tupperware! Рецепт за 20 минут

Двухуровневая пароварка позволяет быстро, удобно и безопасно готовить диетические продукты на пару, сохраняя ценные для организма витамины и микроэлементы. Описание и достоинства Пароварка состоит из крышки и двух лотков, которые вставляются друг в друга. В дне нижнего и верхнего лотков имеются наборы отверстий. Пароварка устанавливается в кастрюлю с кипящей водой, пар от которой проходит через отверстия лотков. В результате готовятся блюда на пару. Куполообразная форма крышки позволяет конденсату стекать по стенкам, не попадая на продукты. Нижний выступ на лотке определяет оптимальный уровень заполнения воды. Недолив может привести к преждевременному выкипанию воды, а перелив приведет к намоканию продуктов. Дно вставок пароварки волнообразное для предотвращения склеивания пищи. Для приготовления не используется электричество, поэтому можно применять в походных условиях. Отсутствие долгой термической обработки сохраняет витамины, микроэлементы и другие полезные вещества. Применение Готовьте в пароварке одновременно рис и стейки семги или картофель с овощами и паровыми котлетами. Очень нежными получаются паровые омлеты и пудинги – прекрасный вариант для детского и диетического питания. Доведите до готовности рис, макароны, чечевицу. Необыкновенно вкусными получаются домашние манты и хинкали. Правила использования Выберите кастрюлю достаточного размера, а также правильный диаметр, чтобы пароварка равномерно помещалась на дне. Заполните кастрюлю водой и поместите пароварку внутрь. Уровень воды не должен превышать отметку нижнего выступа лотка. Вскипятите воду. Вода испаряется и создает горячий пар через отверстия в лотках пароварки. Сложите верхний и нижний лоток вместе и накройте крышкой. Контролируйте уровень воды во время приготовления пищи. Использование и уход Можно мыть в посудомоечной машине. Обязательно следите и за уровнем воды в кастрюле. Никогда не оставляйте пароварку в кастрюле без воды во время приготовления пищи, иначе изделие может расплавиться. Применяйте соответствующие меры предосторожности, используя кухонные перчатки-прихватки, когда берете в руки горячую пароварку.