Удивительно мягкие и пышные домашние бублики

Тесто: 250 мл сыроватки, 35 гр. дрожжей50 гр. маргарина, 100 гр. сахара, ваниль, мука, 1 яйцо для смазки, 30 гр. мака для посыпки бубликов.