Риштанский плов с Ферганской долины готовил повар с 40-летним опытом!

Риштанский плов с Ферганской долины 🔥 готовил повар с 40-летним опытом! 300 мл подсолнечного масла, 1 кг риса, 1-1.3 кг мяса, 1.3 кг моркови, 250 гр лука, кости 400-500 гр, курдюк 100 гр, соль, чёрный перец горошком, барбарис, зира.