Свекла Соната. Песнь гарантированного урожая.

Знаете вы или нет, но длинноплодная свекла более неприхотлива к условиям выращивания и, как правило, гарантированно отдаёт урожай в любое лето. Сорт Соната — яркое этому подтверждение! При минимальном уходе свёкла дала Анне Жихаревой добротный урожай крупных корнеплодов от 150 до 400 граммов. На разрезе насыщенно-бордовая, с почти незаметными кольцами. Особенно хороша такая свёкла в виде идеально ровных одинаковых кружочков. Чтобы максимально сохранить полезные свойства корнеплода, запекайте свёклу в духовке — так вы сохраните ценную в ней фолиевую кислоту, полезную для сердца. Одно удовольствие собирать такую свёклу с грядки — верхушка её торчит из земли, потянув за которую, Соната легко выдирается без повреждений кончика. Кстати, не забывайте: для более длительного сохранения упругости корнеплода, листву срезаем под самое основание. И тогда в течение всего холодного сезона у вас будет не зима, а песня свекловичного урожая, а каждый плод Сонаты в ней как нота урожайного стана!🙂👍 Приобрести семена свёклы Соната можно на сайте агрокомпании СеДеК: #седек_свекла #свекла_соната **А вы цените длинноплодную свёклу как нечто особенное для кулинарии?