Торт три шоколада, очень вкусный, нежный, готовится быстро! #ппрецепты #рецепт #торт #чизкейк#десерт
Больше рецептов в инстаграме —@elya_foodpro

ТОРТ ТРИ ШОКОЛАДА
Диаметр формы 18 см
💫Творог в брикете 5% 360 гр
💫Сметана 200 гр
💫Сахарная пуда 100-120 гр
💫Творожный сыр 180 гр
🖤Для нижнего слоя:
Желатин 7 гр вода 60 гр
Какао 20 гр (не несквик!)
Шоколад темный 60 гр
🤎Для среднего слоя:
Желатин 6 гр вода 60 гр
Шоколад темный 40 гр
🤍Для верхнего слоя:
Желатин 6 гр вода 60 гр
Шоколад белый 60 гр
Творог, сметану , сахарную пудру и творожный сыр взбиваем блендером до однородности, затем делим крем на ТРИ равные части:
В первую часть добавить растопленный темный шоколад и какао, перемешиваем. Желатин залить холодной водой и оставить до набухания, затем растопить и добавить к крему. Вылить в форму и убрать в морозильник на 10-15 минут.
Во вторую часть добавить растопленный шоколад - перемешать. Желатин залить холодной водой и оставить до набухания, затем растопить и добавить к крему. Вылить в форму и убрать в морозильник на 10-15 минут.
В третью последнюю часть добавить растопленный белый шоколад - перемешать.
Желатин залить холодной водой и оставить до набухания, затем растопить и добавить к крему. Вылить последним слоем и убрать в холодильник, до полного застывания на 2-3 часа.
ВНИМАНИЕ:
➖Желатин у меня быстрорастворимый, растапливаем его на водяной бане или в микроволновке импульсами. НЕ ДОВОДИТЬ ДО КИПЕНИЯ! иначе желатин потеряет свои свойства.
➖Шоколад рекомендую растапливать так же на водяной бане , тк в микроволновке велик шанс что шоколад у вас сгорит.
➖ Творожный сливочный сыр (Алметте, Экомилк, Хохланд, Виолетте) не плавленный!
➖ Дно формы желательно обернуть пищевой пленкой. У меня форма разъемная 18см
_______________________________
Как Вам рецепт? Будете готовить?
Автор видео - @elya_foodpro


1 view
392
112
4 years ago 00:11:36 21
ТОРТ ТРИ ШОКОЛАДА
8 years ago 00:07:35 1.1K
Торт Три шоколада
4 years ago 00:07:08 17
Торт ТРИ ШОКОЛАДА
9 years ago 00:11:03 59
Торт Три шоколада
1 year ago 00:08:46 31
Муссовый торт ТРИ ШОКОЛАДА ✶ ПО вашим ПРОСЬБАМ ✶ Торт ТРИ ШОКОЛАДА подробный РЕЦЕПТ
3 years ago 00:03:39 15
Торт «ТРИ ШОКОЛАДА» 🍫 Очень вкусный МУССОВЫЙ ТОРТ
5 years ago 00:36:28 121
ТОРТ *ТРИ ПРИНЦЕССЫ*-сказочный вкус
7 years ago 00:07:04 700
Торт “Три шоколада“
8 years ago 00:02:10 494
ТОРТ “Три Молока“/ Бисквит/ Простой рецепт VIKKAvideo []
8 years ago 00:05:26 139
Современные десерты муссовый торт Три шоколада
9 years ago 00:03:56 52
Три толстяка. Торт
7 years ago 00:10:03 797
Муссовый торт Три шоколада
4 years ago 00:05:05 47
Торт (Три шоколада)
3 years ago 00:10:24 1
Торт “Три Шоколада“ Вкус Шоколадного Мороженого
4 years ago 00:02:30 12
Торт Муравейник (всего три ингредиента)
4 years ago 00:15:07 69
ТРИ рецепта торта на любой вкус и праздник
3 years ago 00:03:21 15
Торт “вкусняшка“ - выпечка! “Три вкуса“, ... или как вы назовёте этот торт...
7 years ago 00:06:40 198
Муссовый торт ТРИ ШОКОЛАДА? 🍫
3 years ago 00:03:34 50
Очень быстрый Шоколадный Торт на раз, два, три
8 years ago 00:07:46 910
Муссовый торт Три шоколада (форма Eclipse)
4 years ago 00:12:11 12
Муссовый торт Три шоколада ☆ Chocolate mousse cake
7 years ago 00:17:54 247
Муссовый торт Три Шоколада ТилиТелеТесто
2 years ago 00:10:01 18
Торт “ТРИ МОЛОКА“ очень и очень НЕЖНЫЙ
2 years ago 00:08:18 21
ТОРТ ТРИ ШОКОЛАДА // НЕЖНЫЙ, ВОЗДУШНЫЙ //напоминает шоколадное мороженое!