Всем привет! Это mycultureis! Сегодня мы приготовим Хобакчук - рисовая каша с тыквой~^^
Хобакчук - это рисовая каша, сваренная со сладкой, ароматной тыквы. В Корее такую кашу можно найти даже в любом магазине. Кашу полезно кушать при несварении, простуде или просто на завтрак. Для этой каши можно использовать абсолютно любую тыкву. Сегодня мы попробуем приготовить простую тыквенную кашу!
Ингредиенты:
*Хобакчук (2 порции)
Ингредиенты: тыква ½ шт, рис 1 чашка, молоко 200мл, мёд 3 ст.л
Способ приготовления:
1. Тыкву готовим на пару примерно 6 мин.
2. Затем тыкву разрезаем на пополам и убираем семечки.
3. Убираем кожуру и мелко нарезаем.
4. Выкладываем нарезанную тыкву в миксер, добавляем воду, полностью покрывая тыкву, и взбиваем.
5. Рис тоже кладем в миксер, добавляем воду и взбиваем.
6. В кастрюлю выкладываем рис и тыкву, ставим на сильный огонь.
7. Когда каша начнет кипеть добавляем молоко, переключить на средний огонь и продолжать варить.
8
1 view
44
7
3 months ago 00:08:07 1
(Hobak juk) Хобакчук - рисовая каша с тыквой
1 year ago 00:16:03 1
[SUB] VLOG #77 하루세끼 : 엄마의 호박죽 레시피, 쉬림프번, 스키야키 | What I eat in a day, my mother’s hobak juk recipe