Такую ЗАГОТОВКУ для супов, без варки в зиму ГОТОВИЛИ, наши МАМЫ👈 и БАБУШКИ❗Других Рецептов НЕ знали
Вспомнила маму, и бабушку 😭они очень много работалии поэтому некогда было порой подолгу стоять у плиты, и по часу делать посировку для супов и борщей. И заправка была у них в трёх литровых банках или (бутылях) как называли у нас.
Жутко солёная, и красивая.
Пожтому она шла во все блюда, бывало просто на сите промывали ее от соли, когда нужно было много добавить,,, а все почему ❓🤦♀️да потому что не было холодильников, но а погреб не спасал весь урожай.
Вот и сегодня, мне вдруг захотелось именно так заготовить, овощи,, Лето в банке,,, может и Вам пригодиться,, Но еда у наших мам и бабушек, была самая простая и самая вкусная.
Перец сладкий 1 кг
Помидоры 1 кг
Лук 800 гр, можно 1 кг по желанию
Морковь 1,500 кг
Петрушка 250 гр
Укроп 300 гр
Соль у меня 400 грамм
Ихранить в холодильнике
А по рецепту, на это количество, овощей нудно взять 850 грамм соли.
И тогда можно не ставить, в холодильник. А хранить в прохладном, темном ме
1 view
0
0
1 minute ago 00:07:00 1
Фаршированные перцы - Праздничный рецепт на стол без РИСКА! Вкуснота из фарша!
3 hours ago 00:03:44 1
ТОМАТ зимой НЕ ПОКУПАЮ! Густой домашний томат круглый год и ВСЕГО ЧАС
6 hours ago 00:05:22 1
🌶Острый маринованный перец в кисло-сладкой заливке! Рецепт от подписчика!
6 hours ago 00:03:02 1
ОГОНЁК на Зиму из Помидоров (Рецепт БЕЗ ВАРКИ!). НАДЕЖНЫЙ и проверенный | Еда на любой вкус
7 hours ago 00:07:13 1
КУРКУМА станет дефицитом, когда все узнают про ЭТОТ древний ЭЛИКСИР ЗДОРОВЬЯ, МОЛОДОСТИ и ИММУНИТЕТА
8 hours ago 00:06:12 1
Тыква на зиму только так! ЯНТАРНОЕ Варенье с апельсинами “ОСЕННЕЕ НАСТРОЕНИЕ“.
10 hours ago 00:02:33 1
Готовлю сразу 50 БАНОК и еще не хватает! Заготовки на Зиму!
10 hours ago 00:10:53 1
Что есть чтобы ПОХУДЕТЬ? РАЦИОН для ПОХУДЕНИЯ!
11 hours ago 00:13:01 1
Закрываю по 50 банок! Все просят рецепт! Кабачки как шашлычки) Закуска из кабачков на зиму
11 hours ago 00:11:31 1
До чего же это Вкусно 2 яйца стакан кефира и 3 ст. муки В магазине Таких не купить Вкуснятина к чаю
11 hours ago 00:05:31 1
Так КУРИЦУ мало кто готовит,а зря! Быстрый УЖИН без возни и заморочек Всего за 30 минут
12 hours ago 00:12:23 1
Вкусный простой рецепт квашеной капусты! Вкусная, хрустящая!
13 hours ago 00:02:51 1
Готовлю 20 БАНОК и еще не хватает! Универсальная ЗАГОТОВКА ИЗ СВЁКЛЫ на Зиму: в салаты, в борщ и т.д
13 hours ago 00:01:55 1
Египетский лук. Заготовка на зиму!
14 hours ago 00:10:02 1
Яблочный СЫР 🍏 ВКУСНЕЕ Пастилы и Мармелада Этот Яблочный Десерт
15 hours ago 00:03:04 1
ЭТО БЛЮДО ВКУСНЕЕ ШАШЛЫКА И КОТЛЕТ!!!ПРИГОТОВЬТЕ ТАК ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ!
15 hours ago 00:24:14 1
ИВАН-ЧАЙ КОПОРСКИЙ ЧАЙ. Заготовка, приготовление, ферментация и жарка иван чая.
18 hours ago 00:13:13 1
Ароматные вяленые помидоры по-итальянски
18 hours ago 00:13:42 1
Морилка, как её наносить и как глубоко она проникает? How to - Wood Stain
19 hours ago 00:06:30 1
🌶ЛЕЧО из сладкого перца на зиму!🍅Самый удачный рецепт! Сладкий болгарский перец в томатном соусе!
20 hours ago 00:05:12 1
ОВОЩНОЕ АССОРТИ НА ЗИМУ (Без Стерилизации). Маринованное ассорти из овощей в банках: ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ
20 hours ago 00:10:15 1
Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!
20 hours ago 00:08:53 1
Кабачки как грибы!!!!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!! Мамины рецепты
21 hour ago 00:19:59 1
Пермакультура СОХРАНИЛА воду и СПАСЛА разрушенную лесозаготовками ЭКОСИСТЕМУ (in Russia)