Варю Колбасу НЕ по ГОСТу! Лёгкий Способ Приготовить НЕЖНУЮ Колбасу. “Докторская“ - колбаса паштетная
Колбаса! Разве сейчас продается хорошая колбаса из мяса в магазинах? Это редкость! А любимая всеми Докторская вареная колбаса? Думаю, что от нее осталось только название. Сегодня с вами приготовим домашнюю колбасу не по ГОСТу, но она будет вареная и диетическая, вкусная, нежная и совсем не желейная, можно ❗ сравнить с паштетом! На основе куриного филе приготовим данный продукт, причем обойдемся не только без жира, но и без вареной морковки и вареной свеклы в большом количестве. Почему? Вареная морковь имеет высокий гликемический индекс, и вареная свёкла тоже, но чуть ниже. Такой показатель повышает сахар в крови, что совсем не нужно людям, кто следит за его уровнем. Также рассказываю в видео о том, как можно еще вкуснее приготовить докторскую колбасу, какие моменты допустимы в процессе приготовления. Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
👇 Здесь можно оставлять фотоотчеты 👇
🛑Телеграм канал
🛑КАНАЛ НА Дзене
🍇Группа Вконтакте
🍒Группа Одноклассники
👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 “Нравится“ - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
✅ Как приготовить Докторскую вареную колбасу не по ГОСТу в домашних условиях, смотрите пошаговый рецепт с фото на нашем сайте, есть версия для распечатки
🥛*стакан объемом 200 мл
✅ Подготовка (варим мясо):
куриное филе (грудка) - 1100 г = 2 шт.
луковица - 150 г = 1 шт.
лавровый лист - 1 шт.
соль, перец черный горошек
✅ Ингредиенты для колбасного фарша:
куриное филе отварное (вес после варки меньше стал) - 680 г = 2 шт.
бульон - 300 мл = 1,5 стакана* ( 50-100 мл дополнительно)
желатин - 30 г = 3 ст.л.
сок вареной свеклы (по цвету) - 15 мл = 1 ст.л.
соль - 5 г = 0,5 ч.л.
черный молотый перец - 1/4 ч.л.
мускатный орех молотый - 0,5 ч.л.
чесночный порошок - 1,5 ч.л.
паприка красная сладкая - 0,5 ч.л.
❗ ВЫХОД: примерно 1 кг
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА»
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@
#колбаса #паштетнаяколбаса #еданалюбойвкус #рецептколбасы #докторскаяколбаса #куриноефиле #колбасаизкурицы #рецепты #еда
1 view
50
7
10 months ago 00:13:17 1
БЫСТРЫЕ ШКОЛЬНЫЕ ЗАВТРАКИ - 5 Рецептов ЗАВТРАКОВ которые ТОЧНО понравятся Вашим ДЕТЯМ!
10 months ago 00:05:44 1
Салат “Оливье“ как в ресторане! Действительно Вкусный Рецепт. На Новогодний стол готовлю только так!
10 months ago 00:03:04 1
Праздничный Салат “Кремлёвский“. Объедение! Сытный и очень вкусный. Быстрый салат на праздник.
10 months ago 00:33:11 1
Хитрости производителей Колбасы, которые Перевернут Ваше Сознание! Это НАДО ЗНАТЬ
10 months ago 00:06:08 1
Домашняя колбаса вкуснее в 10 раз. Как пользоваться оболочкой, чтобы не лопалась?| Еда на любой вкус
10 months ago 00:04:28 1
Секрет этого салата знали только наши мамы. Сытный салат из СССР, цыганка готовит.
10 months ago 00:17:18 1
И варю, и жарю, и тушу, и в банки закрываю! ПЯТЬ рецептов, после которых вы точно полюбите ПЕРЛОВКУ
10 months ago 00:15:39 1
Мясной хлеб «Лучший» высшего сорта. ГОСТ 1938г.
10 months ago 00:09:18 1
СОСИСКИ придут на помощь! 4 Вкусных блюда в одной сковороде за полчаса! Рецепты от Всегда Вкусно!
10 months ago 00:23:51 1
Ветчина в ветчиннице Полный рецепт приготовления Очень просто и очень вкусно !
10 months ago 00:09:06 1
Домашняя колбаса в СЫРНОЙ РУБАШКЕ
10 months ago 00:03:49 1
Вместо ПИРОЖКОВ готовлю к Завтраку эту Вкуснятину ! Ленивые Пирожки детям в школу на Перекус