Домашние сoсиски

- Куриная грудка 450-500гр. 🐔 - Лук 1 средний 🧅 - Яйцо 1шт 🥚 - Сыр моцарелла 50гр. 🧀 - Соль, перец 🧂🌶 - Пищевая пленка 🍽 КАК ГОТОВИТЬ: 1. В блендере измельчаем до однородности куриную грудку, лук, яйцо. Можно прокрутить через мясорубку. 🍗➕🧅➕🥚 2. Добавляем соль, перец и перемешиваем. 👌🧂🌶 3. На пищевую пленку выкладываем небольшое количество фарша, сверху кладем сыр и заворачиваем так, чтобы сыр остался в середине. 🧀🌯 4. Много фарша не кладите - получится сарделька. 🌭 5. В кипящей воде отвариваем минут 12. 🍲⏰ 6. Затем обжариваем на сливочном масле. 🔥🧈