ИШЛИ КЮФТА

1кг говядина 0,5 булгур 1ч/л чёрный перец 4ст.лож. паприка 🌶 соль начинка 0,5кг говядина 0,5кг свинина 2 бол.лук 1ч/л тмин 1ч/л чёрный перец 1ч/л паприка 🌶 шапочка базилик укроп соль сл.масло, подсолнечное масло