ФРИКАСЕ ИЗ КУРИЦЫ С ГРИБАМИ

Ингредиенты: 🍗 Куриное филе. 🧅 Лук. ⚖️ Шампиньоны. 🧄 Чеснок. 🥛 Молоко. 🥛 Сливки. 🧈 Сливочное масло. ☘️ Прованские травы. 🍚 Мука. 🧉 Специи. Способ приготовления: 👩‍🍳 Обжариваем лук, добавляем куриное филе, затем молодые шампиньоны и пару зубчиков чеснока . 👨‍🍳 Жарим 10 минут ,затем вливаем 100 мл. молока и 100 мл. сливок. Тушим 10 минут. 🧑‍🍳 Растапливаем 50 грамм сливочного масла и добавляем столовую ложку с горкой муки, перемешиваем и отправляем в сковородку. 👩‍🍳 Тушим ещё 30 минут, добавляем прованские травы и соль по вкусу.