Торт Медовик с МЯГКИМИ коржами и БЫСТРЫМ кремом!

Торт получается очень вкусным, с мягкими коржами. Крем готовится очень быстро и просто. Для крема все ингредиенты обязательно должны быть тёплыми и одной температуры. Масло взбиваем до бела. Сахарная пудра обязательно должна быть мелкого помола, иначе не растает в масле. Когда добавляем по немногу молока крем должен приобрести воздушность. Сахарную пудру обязательно просеиваем. Если тесто будет прилипать при раскатке присыпьте немного мукой. Не не нужно забивать тесто мукой. Когда тесто остынет, раскатывать его станет легче Ингредиенты для теста: Сахар - 200 гр. Масло - 100 гр. Мёд - 3 ст. л. Яйцо - 3 шт. Сода - 2 ч. л. Мука - 600 гр. в тесто мука для раскатки Ингредиенты для крема: Масло - 200 гр. Сахарная пудра - 300 гр. Молоко - 3 -4ст.л. Ванилин