Молоко из кешью — Рецепты — Оздоравливающее питание

Рецепт молока из кешью: Ингредиенты: - кешью Х грамм (например, порция 200 г) - вода 400% от Х - соль 0,5% от общей массы продуктов Шаги: 1. Выбрать кешью сырой сушёный (не жареный, не солёный). Положить его в посуду, где он будет промываться и замачиваться. 2. Вскипятить фильтрованную воду и налить кипяток в кешью на минуту, активно его перемешивая, чтобы размягчить налипшую грязь. 3. После кипятка кешью промыть горячей водой из крана несколько раз, залить его мыльной пеной, хорошо перемешать и оставить отмачиваться до 20 минут. 4. После отмачивания в мыльной пене кешью снова промыть горяче...й водой из крана несколько раз и начать его обеззараживать любыми способами до 6 часов. 5. После обеззараживания снова его промыть несколько раз, в этот раз чистой кипячёной водой (не из крана), и оставить замачиваться в чистой кипячёной воде до 4 часов при комнатной температуре. 6. После замачивания воду слить и снова сполоснуть чистой кипячёной водой. Кешью разбухнет примерно на 50%. 7. Положить кешью в блендер, добавить воду и соль в выбранных пропорциях, и всё измельчать 1 минуту. 8. Получится густое молоко. Дополнительно можно процедить молоко через ткань для отжима. 9. Готово. Хранить в холодильнике до 2 суток, желательно его съесть в течение 1 суток. Запасные ссылки на это видео: • Ссылка на YouTube — • Ссылка на RuTube — • Ссылка на ВК — • Ссылка на Telegram — • Ссылка на Дзен — ■ Приглашаю в мою группу “Локус Аэреус“ в приложении Discord: Поддержите меня через моего бота-ассистента по имени Мира Хагг в Telegram: ■ #пп #ппрецепты #правильноепитание #здоровоепитание #веганскиерецепты #безглютена #безлактозы #зож

Show more