FOCACCIA ALLO STRACCHINO senza lievito CROCCANTE e CREMOSA
Da quando la mangiai in Liguria me ne innamorai, la focaccia allo stracchino è veramente buona!
Un involucro Sottile e Croccante ed un ripieno Cremoso unico! Ho cercato in tutti i modi di replicarla il più possibile simile all’originale, spero di esserci riuscita! Ovviamente quella di Recco è imbattibile, non vedo l’ora di riprendere a viaggiare per assaporare le specialità in giro per l’Italia!
Rifatela e sfiziosa e facilissima con pochi e semplici ingredienti, porterete in tavola una buona focaccia!
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