Буррата (Мастерская сыра)

Буррата — это мешочек из моцареллы, внутри которого прячется нежнейшая сливочная начинка. Буррата - универсальный сыр, который прекрасно сочетается с любыми продуктами и отлично дополняет разнообразные блюда: 1. Свежие и печёные овощи. 2. Любая зелень (руккола, шпинат, фриллис и тд). 3. Паста, ризотто. 4. Пшеничные лепёшки, тосты, фокачча, пицца.