[豆沙月饼]Red Bean Paste Mooncakes皮薄 馅软糯香滑 在家做月饼又实惠又健康

Bean Paste Mooncakes (9 PCS Mold 100g) 150g Invert syrup/Honey 转化糖浆或蜂蜜 85g Vegetables oil 植物油 250g All purpose flour 中筋面粉 675g Bean Paste 1 tsp Edible alkaline water 1 茶匙食用碱水 Dough面皮 50g/each /个 Bean Paste 豆沙 75g/each/个 Bake at 190°C /375°F for 10 minutes then brush egg wash Bake for another 5 minutes 190度烤10分钟 扫上蛋液再烤5分钟 豆沙馅制作 Bean paste filling 莲蓉馅制作 Lotus seed paste 转化糖浆制作 Invert syrup 莲蓉月饼 Lotus Paste Mooncake 五仁月饼 冬蓉月饼 奶黄流心月饼 冰皮月饼