БИСКВИТНЫЙ ТОРТ С КЛУБНИКОЙ

Ингредиенты на один бисквит, на видео их 2 штуки ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйца - 3 шт Сахар - 90 г Ванильный Сахар - 10 г Крахмал кукурузный - 1 ст.л. Растительное масло - 3 ст.л. Мука - 100 г Разрыхлитель - 1 ч.л. ИНГРЕДИЕНТЫ Крем: Сливки 10-20% или молоко - 700 мл Яйцо - 2 шт Сахар - 200 г Крахмал кукурузный - 5 ст.л. Ванилин на кончике ножа или 1 стручок свежей ванили Масло сливочное - 150 г ИНГРЕДИЕНТЫ Пропитка: Вода - 150 г Сахар - 2 ст.л. Коньяк - 1 ст.л. Проварить 5 минут Клубника - 200 г Яйца взбейте с сахаром до бела. Добавьте растительное масло. Введите муку, разрыхлитель и крахмал. Аккуратно перемешайте до однородности. Противень застелите пергаментной бумагой. Выпекайте бисквиты при 180С 15 мин. Дайте остыть. Разрежьте каждый на 2 части, выровняйте края. Для крема соедините яйца, сахар, ваниль и крахмал. Далее добавьте немного сливок. Перемешайте массу до однородности. Влейте остававшиеся сливки. Доведите крем до кипения, постоянно помешивая. Когда крем остынет, взбейте сливочное масло и частями добавьте крем. Пропитайте бисквит, нанесите крем, сверху кусочки клубники. Украсьте торт и отправьте в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита! #рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #пирог #пироги #торт #торты #готовим #вкусно
Back to Top