Twix-Kuchen: So lecker, man kann sie einfach nicht genug kriegen!🎂
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Twix-Kuchen: So lecker, man kann sie einfach nicht genug kriegen!🎂
Zutaten:
150 g Butter (Zimmertemperatur).
50 g Puderzucker.
Eine Prise Salz.
Etwa 5 Minuten schlagen.
1 Ei (Zimmertemperatur).
45 ml Milch.
380 g Mehl.
5 g Backpulver für Cupcakes.
Chargenweise hinzufügen.
Weichen Teig kneten.
In 7 Teile teilen.
30 Minuten ins Gefrierfach oder 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Jede Teigkugel der Reihe nach ausrollen.
Durchmesser 21cm.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 5-7 Minuten backen.
Karamell:
Zucker 115 g (schmelzen, bis er bernsteinfarben ist).
Butter 50 g (gefroren).
Gut mischen.
Sahne (30-33%) 80g.
Salz 1/4 Teelöffel.
Abkühlen lassen.
Creme:
Frischk
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2 years ago 00:08:08 1
Twix-Kuchen: So lecker, man kann sie einfach nicht genug kriegen!🎂