#кулич Ну просто очень вкусный и влажный кулич!!!👍👌🎊
ингредиенты:
125 гр.- цукаты
125 гр.- изюм
125 гр.- вяленая вишня Залить кипятком.
750 гр.- мука
125 гр.- молоко тёплое
17 гр.- дрожжи сухие(если влажные,то в 3 раза больше)
250 гр.- сахар
10 гр.- ванильный сахар
100 гр.- сметана
4 шт.- яйцо
100 гр.- сливочное масло
щип. соль
50 мл - растительное масло
глазурь для кулича:
5 гр - желатин 25 мл вода
125 гр.- сахар
50 мл - вода щип.лимонной кислоты