Головач продолговатый - замечательный гриб!

Головач продолговатый - хороший вкусный гриб. Можно жарить, варить, сушить. На разрезе чисто белого цвета, но по мере созревания гриб начинает желтеть, а потом зеленеть и превращается в пыль. В пищу идут головачи только белого цвета! Об этом надо помнить при сборе этих грибов. Мы при сборе сразу разрезаем этот гриб на пластинки, чтобы остановить процесс созревания. Более подробный рассказ о Головаче продолговатом на нашем сайте “Грибы Уломы Железной“ по адресу В кадре Елена Мекк, оператор и голос за кадром Николай Будник. Съёмка велась в лесах Уломы Железной, Череповецкий район, Вологодской области. Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте “Грибы Уломы Железной“ по адресу Поддержите проект “Грибоведы“ Карточка Сбербанка 2202200955539489 на имя Мекк Елена Леонидовна Поддержка проекта Грибоведы“ чере