Сардельки с гранулами наполнителя (томатный порошок, куркума, шпинат, васаби)

Обсудить этот рецепт на нашем форуме: Сам рецепт подробно описан в конце ролика. Очень фантазийный рецепт - в качестве наполнителя, который можно загранулировать подойдет все, что угодно, лишь бы было съедобным. Этот рецепт очень часто используют в мастер-классах потому, что результат просто фееричный. Не обращайте внимание на качающийся стол - на момент съемок он был просто еще не доделан))). Обо всем подробно в конце ролика. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ ЕМКОЛБАСКИ в instagram - Там все самые свежие новости (веду канал я - Павел Агапкин). Для домашнего приготовления вам понадобится нитритная соль, смесь приправ, влагосвязывающие ингредиенты, колбасная оболочка и шпагат, колбасный шприц для набивки и термометры контроля температуры - все это и многое другое вы сможете приобрести в интернет-магазине ЕМКОЛБАСКИ или в одноименных розничных магазинах .
Back to Top