Как приготовить Красивый Шоколадный Торт с Бархатной Текстурой! Подробный рецепт!

Ингредиенты Малиновый мусс Малина...100 г. Сахарный песок...30 г. Желатиновый порошок...5 г. вода...25 г. Свежие Сливки...100 г. Шоколадный Мусс Свежие Сливки...500 г. Шоколад (55% содержания Какао)...200 г. Яичный Желток...3 шт. Сахар...30 г. Бренди...15 г. (Можно заменить водой) Вода..15 г. (Я добавляю бренди вместо воды.) Порошковый желатин...7 г. вода...35 г. Украшение Малиновый джем Шоколадный спрей (распылитель шоколада)