Вкусный Сырник.@givemetoeat

Рецепт сырников. Творог сухой, 9% – 500 гр. Яйца – 2 шт. (не большие) Сахар – 3 ст..л. (по вкусу) Соль – ¼ часть ч.ложки Ванилин – 1.5 гр./либо ванильный сахар – 10 гр Манка – 4 ст.л. Варенье 5 мин. Вишня – 300 гр. Сахар – 30 гр. Крахмал – 1 ст.л. предварительно растворив в воде (50 мл.) Для сырников: Уложить творог в миску, добавить соль, сахар,вбить яйца. Касательно яиц. У меня нет проверенного поставщика – я яйца вбиваю по одному в ёмкость без ингредиентов – для проверки на свежесть. Если вы доверяете поставщику, то можете этого не делать. Смешать ложкой, либо блендером, в единую массу. Добавить манку. Да, именно манку. Она придаст форму нашим и вашим сырникам и нежность и пышность. Отложим массу в сторону, для расстойки манки. Есть время сделать мини-джем. Ну, или мини-соус. Вишня. Люблю вишню, потому попробую с ней. Кладём сковороду на минимальный нагрев и выкладываем вишню. Добавляем сразу весь сахар (Хотите послаще? - Кладите бол