Тульская сыроварня Endorf приняла участие в Фестивале Сыра

В подмосковной Истре на территории сыроварни Олега Сироты прошел ежегодный и уже четвертый всероссийский Фестиваль Сыра «Сыр! Пир! Мир!». Свою продукцию на гастрономический праздник привезли фермеры их 44 регионов. Они представили более 500 сортов сыра. За три дня фестиваль посетили 130 тысяч человек. Сколько сыра было съедено на дегустации? Подсчетов не велось. Но это была заявка на рекорд. Фестиваль – настоящий чемпионат России по сыру. Свою команду в Подмосковье привезла и Тульская область. Сыроварня