Festival brasileiro do torresmo: barriga de porco em rolo, torresmo pururuca, porco no rolete
Barriga de porco assada em rolo no espeto e na grelha, torresmo pururuca (o famoso torresmo de boteco) e porco no rolete são algumas das atrações do Torresmo Fest, que circula por todo o Brasil, levando a diferentes regiões e cidades o sabor inconfundível dessa iguaria.
Além do torresmo, o evento oferece outras delícias, como linguiça, hambúrguer de carne de porco, torresmo de frango, além de pratos que servem de acompanhamento, como o baião de dois (preparado com feijão, arroz, coalho, linguiça e torresmo) e o arroz de carreteiro feito de carne de porco. Uma provocação atrás da outra.
As imagens do vídeo foram capturadas na passagem do evento por Porto Alegre, nos dias 20 e 21 de outubro de 2023.
Bom proveito a todos.
#torresmo #carne #pururuca
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