Стейк клария на мангале | Кларий – Рыба дивная
♨ Готовим стейк клария на мангале вместе с поваром компании «Ярославский бройлер».
Смотрите максимально простой и быстрый рецепт в видеоролике 😉
📝Ингредиенты на 1 порцию:
• Стейк клария «Рыба дивная» – 1 шт
• Масло оливковое – 15 гр
• Соль и перец – по вкусу
Для украшения:
• Лимон – ¼ шт
• Маслины – 30 гр
• Свежая зелень – 10 гр
Стейки клария «Рыба дивная» солим и перчим, поливаем оливковым маслом. Выкладываем на решетку и готовим на углях. Готовые стейки выкладываем на тарелку, украшаем маслинами, четвертинкой лимона и свежей зеленью.
Приятного аппетита! 🍴