Mango Chiffon Cake Recipe 芒果戚风蛋糕食谱 Recette de gâteau mousseline à la mangue マンゴーシフォンケーキ レシピ&

配料 芒果果泥40g 植物油20g 牛奶15g 2个蛋黄 低筋面粉40g 2个蛋清 糖40g 150℃(302℉)烤25分钟 芒果泥50g 软化的奶油奶酪50g 糖20g 软化黄油100g 芒果 Ingredients Mango puree 40g Vegetable oil 20g Milk 15g 2 egg yolks Cake flour 40g 2 egg whites Sugar 40g 150°C (302°F) for 25 minutes Mango puree 50g Softened cream cheese 50g Sugar 20g Softened butter 100g Mango Ingrédients Purée de mangue 40g Huile végétale 20g Lait 15g 2 jaunes d’œufs Farine T45 40g 2 blancs d’œufs Sucre 40g 150°C (302°F) pendant 25 minutes Purée de mangue 50g Fromage à la crème ramolli 50