Чир-чир, ак-халва и устрицы: где в Крыму провести отпуск со вкусом

В Крыму активно развивается гастротуризм. Чир-чир, белая халва, долма, морепродукты – и это не весь список блюд, которым может удивить полуостров. Выбор многих падает и на мясо крымской устрицы. Впрочем, чтобы получить готовое блюдо – надо сначала его вырастить. За этим процессом можно понаблюдать на одной из крупных устричных ферм в районе Евпатории. И там же продегустировать деликатес. О том, как вкусно провести отпуск – расскажет Сабина Саргубенова.