Синнабоны МХ

Для теста👇 ▪тёплое молоко 300 мл ▪дрожжи 1 ч.л. ▪сахар 100 гр ▪яйцо 2 шт ▪сливочное масло 80 гр ▪ванилька ▪мука (до мягкой консистенции) 500-600гр Для начала смешиваем тёплое молоко, дрожжи и 1ч.л. сахара и оставляем на 30 минут. Смешиваем яйца, размягченное масло и сахар. Затем смешиваем опару и яичную смесь и в несколько этапов добавляем муку. Вымешивает тесто и оставляем в тёплом месте на 1 час😍 Для посыпки👇⠀ ▪корица 30-40 гр ▪шоколадная крошка ▪сахар 3 ст.л. ⠀ Для крема👇 ▪творожный сыр 300гр ▪сливочное масло 60 гр ▪сахарная пудра 100 гр