4 Кулинарных шедевра - БОЗБАШ, БАСМА, ХУЙЦАА, ШУРПА. Рецепты от Всегда Вкусно!

Интересные и полезные рецепты на нашем сайте 4 рецепта знаменитых супов из баранины, каждый из этих супов настоящее полноценное блюдо не только для семейного обеда но и праздничного стола - Кавказский БОЗБАШ, Узбекская БАСМА, Монгольская ХУЙЦАА, Восточная ШУРПА. Согревающие, с восхитительный вкусом супы, которые захочется приготовить не единожды. 00:00 - Бозбаш 02:40 - Басма 06:01 - Хуйцаа 11:28 - Шурпа В приготовлении используются: Xiaomi плита: Сковорода Вок БОЗБАШ Время приготовления 2 часа Подробный рецепт - Ингредиенты: * Баранина на кости - 1 кг * Курдючный жир - 100 г * Горох нут - 150 г * Лук репчатый - 300 г * Картофель средний - 600 г (6 шт.) * Алыча сушеная - 5 шт. * Мята сушеная - 1 ч.л. * Сумах сушеный - 1 ч.л. * Шафран имеретинский - ¼ ч.л. * Соль - по вкусу * Перец черный молотый - по вкусу * Вода - 2 л БАСМА Время приготовления 2 часа 45 минут Подробный рец