Boulettes de semoules en sauce, OSBANE, TIKERVAVINE, Recette d’Algérie

HBoulettes de semoules en sauce, OSBANE, TIKERVAVINE, Recette d’Algérie #Algerie #Cuisine #cuisine_algérienne #TIKERBABINE Ingrédients pour la sauce- Ingredients for the sauce Agneau-Lamb Oignon-Onion Ail-Garlic Pois Chiches-Chick Peas Haricot à oeil noir-Black eye peas Concentré de tomate- Tomato paste Sel-Salt Poivre-Pepper Coriandre Ras El Hanout Paprika Huile végétale -vegetable oil Ingrédients pour les boulettes de semoule- Ingredients for the semaoulina balls 2 bols de semoule moyenne-2 Bowls of medium semoulina Un tier de bol jusqu’à un demi bol d’Huile d’olive -one third of a bowl to half a bowl of olive oil Menthe ciselée- Mint (minced) Coriandre hachée- Cilantro Oignon-onion Ail-garlic Les mêmes épices utilisées dans la sauce - same spices used with the sauce 1 bowl of sauce