🌶️ХОЛОПЕНЬО_🌶️_МАРИНОВАННЫЙ_ПЕРЕЦ_на_зиму_

🌶️ХОЛОПЕНЬО 🌶️- МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ на зиму. Перец 🌶️-2 кг Чеснок -2 головки Маринад : Укус яблочный 6% - 1 л Сахар -350 гр Соль - 1 ст ложка Перец нарезаем колечками ,обдаем кипятком и оставляем на 2 минуты.Затем сливаем воду и заливаем холодной водой и тоже оставляем на 2 минуты . Далее раскладываем перец по стерлизованным баночкам ,пересыпая чесноком,заливаем маринадом ,закатываем и храним в темном месте. Перец получается очень пикантный ,в меру жгучий 🔥Хорошо подавать к мясу . Приятного аппетита!