Жареные волнушки, которые собирались стать маринованными, а так же брусника и голубика

Волнушки по вкусу похожи на грузди, это вкусные и питательные грибы. Их можно солить, мариновать и даже жарить. Самый простой способ - это, конечно, жарка. А так как сейчас волнушки отнесли к условно-съедобным грибам, то многие волнуются, можно ли их применять в пищу? Конечно можно, но нужно их предварительно вымочить и отварить. А дальше, готовьте как вам угодно.