Булочки -бантики

Понадобится: (на 10 больших булочек) ⠀ 🎀250 мл.молока 🎀 100 гр.сахара 🎀1-2 яйца(если маленькие) 🎀Щепотка соли 🎀Ваниль по вкусу 🎀Дрожжи-11 гр. 🎀50 гр.растительного масла 🎀Мука-500-550 гр. ⠀ ⠀ В теплое молоко опускаем сахар,яйца,соль,ваниль,дрожжи,масло(у меня оливковое) Все перемешиваем и подсыпая муку,замешиваем мягкое тесто.Количество муки,ругулируйте сами.Мука у всех разная,у меня ушло 550 гр.Даем тесту подойти,2 раза! Далее делим на одинаковые шарики,даем подойти минут 10 под салфеткой.Разминаем руками,раскатываем в небольшой круг и с помощью ножа или ролика для пиццы,формируем бантик,как это показано на видео. Готовым бантикам тоже даем подойти минут 15,на противне,под салфеткой,смазываем желтком и выпекаем при 180 гр.до красивого,золотистого цвета.